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[[英国美食]] 伦敦 Burger Lobste

所属栏目:R漫生活 发布时间:2020-05-24

[[英国美食]] 伦敦  Burger  Lobste

当我听到我的当地友人说Burger & Lobster的龙虾是伦敦非常着名的美食时,其实我满惊讶,伦敦毕竟也不是什幺靠海的城市,竟然会以龙虾料理为名!?半信半疑之下跟着他来到了B&L嚐鲜,又要说该死的跨年,让全世界的游客都聚集到伦敦来了,所以我们29号去Suho店的时候整个大排队需要2个多小时才能吃到,于是放弃… 隔了一天,Suho店更多人,根本需要排3、4个小时以上吧,于是我们转往附近的Oxford Circus,终于吃到美味的龙虾啰!

交通资讯

前往B&L的Oxford Circus店,可以搭乘地铁Bakerloo line、Victoria line、Central line,在Oxford Circus下车,沿着Regent Street(摄政街)走,看到Little Portland Street右转,直直走就看到啰,总步行时间约10分钟。

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店家资讯

电话:+44 207 907 7760

地址:6 Little Portland Street Fitzrovia, London W1W 7JE, United Kingdom

营业时间:Sun.-Thu. 12:00-22:30;Fri.-Sat. 12:00-23:00

官方网站

价位:主餐套餐 £20 (NT 1,000)

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目前位于Suho的B&L已经正式被游客攻佔了,任何时候去都至少排队半小时至1小时,跨年时候去至少要2个小时以上!

所以建议大家可以转战Oxford Circus店,虽然也要排队,但至少只需要一半的时间,感觉还OK!!

而且午餐不限人数,晚餐3个人以上就可以透过E-mail订位啰~是不是很方便^^

E-mail:oxfordcircus@burgerandlobster.com

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等待的时候可以利用这边的免费WIFI,或是到附近逛个街,时间很快咻一下就过去啰!^^

在B&L如果不吃正餐也没关係,通常都会有这样的吧台给大家喝酒,不过正餐时段,人太多了,也是会被拿来当成餐桌使用~

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等待的途中就先来跟今天的晚餐打声招呼啰!!硕大肥美的龙虾们~~[[英国美食]] 伦敦  Burger  Lobste

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除了套餐的点餐方式,也可以单点龙虾,是用秤重的方式,然后直接写在黑板上,卖掉的就会被划掉~

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有师傅来抓龙虾啰~

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等候许久,我们终于被服务生领到位子上了,其实餐厅满大的,位子也不少,但因为用餐速度较慢,且真的生意太好了,很容易就需要大排长龙~

餐厅的装潢整个非常美式,走一种工业风,服务生相当亲切,客人都大声聊天也没有在节制音量的,气氛相当放鬆XDDDD

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菜单的部分只要分三种,汉堡、龙虾大亨堡、龙虾(蒸、烤),全菜单都是20镑,又以最后一种蒸、烤龙虾最受欢迎~

但由于我的朋友大力鼓吹烤龙虾超好吃,于是我们都点了烤龙虾XDDD

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饮料及酒单,吃海鲜配啤酒刚刚好不是吗?哈哈

于是友人就帮我点了「他自己觉得很好喝的」Brooklyn Lager,价值 5镑。

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S for Salt, P for Pepper!!

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摆在桌上的餐具以及挑龙虾肉的小叉。

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我的啤酒!!喝起来还满顺口的,好喝!!但我实在不太会区分啤酒的味道…

左前方的玻璃杯是另一位友人点的「粉红酒」,嗯…怎幺说呢?吃海鲜我还是偏好清甜的白酒耶哈哈

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烤龙虾上桌啰!!!龙虾的部分真的非常大尾~ 左上方黄黄的是奶油酱、左下是沙拉,右上则是好吃的薯条~

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在欧洲吃的薯条,真的是人生中吃过最好吃的了,这边怎幺可以把薯条做得这幺好啊哈哈哈

加上又遇到我这个薯条狂热份子,每次都可以吃个精光^^

沙拉的部分,因为有种不知名的菜会苦苦的所以只有吃一点点,不过黑醋酱加上起士粉很香,深得我心!!

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终于来到龙虾的部分了!!烤得完全是恰到好处,外表焦香,可是里面还是有汤汁,所以吃起来整个就彷彿吃到大海的味道~~

完全没有使用调味料,就只是烧烤而已,所以保留了龙虾本身的原味!!

而且硬壳的部分,厨师都已经帮我们处理好了,非常容易剥除,轻鬆享受大口吃肉的快感^^

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看这肉质是否鲜嫩欲滴!!为了这个真心愿意再去一次伦敦,撇除排队的部分XDDD

想想,这次好像是我第一次大口吃龙虾耶~~毕竟龙虾在台湾也是不便宜,动辄也都要1000多元以上,所以B&L算是CP值非常高的,尤其是在伦敦这样高物价的城市,完全就是不贵啊~~[[英国美食]] 伦敦  Burger  Lobste

吃完原味后,如果想要一点变化,可以沾奶油酱吃,奶油酱味道满清淡的,不会很鹹,所以不会盖过龙虾的味道,相辅相成也是一绝!!

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这是朋友上次点的蒸龙虾,蒸煮的方式来料理龙虾,虽然可以保留龙虾的原汁原味,不过就友人的说法,吃起来满普通的,没有什幺特别的味道。

所以他还是比较喜欢带点焦香味的烤龙虾,有兴趣的朋友都可以尝试看看喔^^

时常有网友从伦敦回来后都大力挞伐伦敦是美食沙漠,我觉得是有点言过其实,只是因为高物价对比获得的食物,感觉CP值都不太高,而且英国的食物吃起来料理方法感觉都相当容易,水煮、烤、炸,不像法国菜作法繁複,更加深了英国食物没有内涵的印象。

虽然B&L也是归类在没有内涵的食物,不就是把龙虾拿去烤拿去蒸吗?谁不会!?但是真的非常好吃,而且说起来也不算贵,所以还是非常推荐大家去尝试啰~~也难怪每间分店都是大排长龙啊!![[英国美食]] 伦敦  Burger  Lobste

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s="p1″>菜单的部分,sorry字有点小然后又有点晃。

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我也点了一杯咖啡静静地看着窗外的景色,感受这难得的片刻悠闲,不过火车出了巴黎之后,只能用一片荒芜来形容,所以根本也没什幺好看的…@@

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经历了2小时26分的摇摇晃晃,我们抵达了伦敦的圣潘可拉斯车站,在2007年以前,伦敦的欧洲之星都是停靠滑铁卢车站,据说是要让法国人一到伦敦就想到滑铁卢之役XDD 是有没有这幺过分啦~

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圣潘克拉斯车站里面当然有美美的圣诞树啰!欧洲的圣诞节真的是无止尽地延续到新年之后耶XDDD

这个车站和国王十字车站是比邻而居的,所以交通南来北往都非常方便根本就是伦敦版的北车,接着我们就要展开为期五天的伦敦行啰![[英国美食]] 伦敦  Burger  Lobste

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文章原出处

原文发表日期 2015/01/27

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